Kyo Bar Japonais Menu

Welcome to Kyo Bar Japonais, a delightful Japanese restaurant nestled in the heart of Montréal at 711 Côte de la Place-d'Armes. This culinary haven is celebrated for its vibrant menu and the freshness of its dishes, making every meal an extraordinary experience.

Start your dining adventure with the Miso Tofu Soup or the refreshing Kaiso Salad, both priced at a reasonable CA$7. For something heartier, the Yaki Udon—sautéed udon noodles with chicken, mushrooms, and a spicy peanut sauce—is a delectable choice at CA$26. The chef’s selection of Maki for CA$39 is a must-try for sushi lovers, showcasing the artistry and creativity in their rolls.

Diners rave about the impeccable flavor and presentation of every dish, elevating the typical sushi experience to something truly special. Whether you’re drawn by the cozy atmosphere or the attentive service, Kyo Bar Japonais promises a memorable culinary journey.

CHOIX D'ENTRÉE

• SOUPE MISO

  TOFU, OIGNONS VERTS, ALGUES

  CA$7.00

• SALADE KAISO

  ICEBERG ET ALGUES, VINAIGRETTE AU SÉSAME NOIR

  CA$7.00

• EDAMAME

  FÊVES DE SOYA VERT AU SEL

  CA$9.00

IZAKAYA-PLATS PRINCIPAUX

• POKÉ SAUMON

  SAUMON BIO, FÈVES DE SOYA, MAÏS DOUX, WAKAME, POIVRONS ROUGES, ANANAS, CAROTTES, CROUSTILLES DE WONTON, SAUCE POKÉ, GRAINES DE SÉSAME, MAYO ÉPIC

  CA$26.00

• POKÉ THON

  THON AHI, FÈVES DE SOYA, MAÏS DOUX, WAKAME, POIVRONS ROUGES, ANANAS, CAROTTES, CROUSTILLES DE WONTON, SAUCE POKÉ, GRAINES DE SÉSAME, MAYO ÉPICÉ

  CA$28.00

• POKÉ VÉGÉ

  TOFU MI-FERME POÊLÉ, FÈVES DE SOYA, MAÏS DOUX, WAKAME, POIVRONS ROUGES, ANANAS, CAROTTES, CROUSTILLES DE WONTON, SAUCE POKÉ, GRAINES DE SÉSAME, MAYO ÉPICÉ

  CA$21.00

• SALADE TATAKI DE THON

  THON ASSAISONNÉ GRILLÉ, MESCLUN, POIVRONS ROUGES, CAROTTE, MAÏS DOUX, EDAMAME, ALGUES RÔTIES, VINAIGRETTE AU KIMCHI

  CA$30.00

• SALADE DE SASHIMI

  POISSON DU JOUR (8 MCX), MESCLUN, CONCOMBRE ET DAIKON MARINÉS, VINAIGRETTE YUZU, GRAINES DE SÉSAME

  CA$36.00

• 8 DUMPLINGS FRITS AU POULET, AU PORC

  SAUCE SOYA ET SÉSAME, SERVIS AVEC SALADE DE CHOUX ET EDAMAME

  CA$24.00

• VÉGÉTARIEN

  SAUCE SOYA ET SÉSAME, SERVIS AVEC SALADE DE CHOUX ET EDAMAME

  CA$22.00

• PORC TONKATSU

  PORC FRIT AU PANKO, DAIKON MARINÉ, CHOUX, RIZ VAPEUR

  CA$23.00

• YAKI UDON

  NOUILLES UDON SAUTÉES . AVEC POULET, CHAMPIGNONS, BOKCHOY, KIMCHI, BONITO, SAUCE AUX ARACHIDES ET KIMCHI

  CA$26.00

• HAMACHI BIBIMBAP

  SASHIMIS DE THON JAUNE AVEC LÉGUMES, KIMCHI, JAUNE D'OEUF SUR RIZ VAPEUR ET SAUCE GOCHUJANG

  CA$27.00

BOITES BENTO

• SAUMON MARINÉ

  SERVI AVEC SAUCE AIGRE DOUCE, TEMPURA DE LÉGUMES ET CREVETTES, SALADE MESCLUN AVEC EDAMAME ET PIMENT ROUGE ET 6 MAKIS DU CHEF

  CA$29.00

• POULET KARAAGE

  SERVI AVEC SAUCE SRIRACHA AU MIEL, LÉGUMES POÊLÉS, SALADE MESCLUN AVEC EDAMAME ET PIMENT ROUGE, 6 MAKIS DU CHEF

  CA$27.00

• BOEUF AU MISO

  SERVI AVEC SAUCE AIGRE DOUCE, TEMPURA DE LÉGUMES ET CREVETTES, SALADE MESCLUN AVEC EDAMAME ET PIMENT ROUGE ET 6 MAKIS DU CHEF

  CA$34.00

• TOFU TERIYAKI

  SERVI AVEC SAUCE AIGRE DOUCE, LÉGUMES TEMPURA, SALADE MESCLUN AVEC EDAMAME ET PIMENT ROUGE, 6 MAKIS VÉGÉTARIENS

  CA$22.00

SUSHI BAR

• COMBINAISON DE MAKIS

  15 MAKIS AU CHOIX DU CHEF

  CA$39.00

• COMBINAISON DE SUSHIS

  4 NIGIRIS ET 10 MAKIS AU CHOIX DU CHEF

  CA$35.00

• COMBINAISON DE SASHIMIS

  10 SASHIMIS DU CHEF, BOL DE RIZ

  CA$50.00

2 SASHIMIS

• SAKÉ

  SALMON

  CA$12.00

• BINCHO

  THON ALBACORE

  CA$14.00

• KIHADA

  THON ROUGE

  CA$14.00

• HAMACHI

  THON À QUEUE JAUNE

  CA$14.00

• SUZUKI

  BAR

  CA$11.00

• HOTATE

  PÉTONCLES

  CA$15.00

• SABA

  MAQUEREAU

  CA$10.00

5 MORCEAUX

• TAIHEIYO

  FEUILLE DE SOJA, SAUMON FUMÉ, KANIKAMA, FORMAGE FRAIS, AVOCAT, TOBIKO, LAITUE, TEMPURA

  CA$19.00

• MAKI KITANA

  CRABE ÉPICÉ, ASPERGES TEMPURA, CONCOMBRE, AVOCAT, MAYONNAISE KIMCHI, CIBOULETTE

  CA$20.00

6 MORCEAUX

• YAMI YAMI

  OMELETTE JAPONAISE, TOFU MARINÉ, AVOCAT, ALGUES MARINÉES, VINAIGRETTE AU SÉSAME

  CA$12.00

• HARU

  THON, SAUMON BIO, ALBACORE, KANIKAMA, TAKUAN, TOBIKO ENROULÉS DANS DU CONCOMBRE, SAUCE PONZU

  CA$18.00

• BURUZU

  MAKI FRIT TEMPURA, THON, SAUMON BIO, CREVETTE TEMPURA, TOBIKO, SAUCE POKE

  CA$18.00

8 MORCEAUX

• RAINBOW

  CREVETTES TEMPURA, THON, SAUMON, ALBACORE, HAMACHI, AVOCAT

  CA$19.00

• SNAKE

  THON ÉPICÉ, CREVETTES TEMPURA, AVOCAT

  CA$19.00

• GAIKOKU-JIN

  OIGNONS CARAMÉLISÉS, FROMAGE TEMPURA, AVOCAT, SASHIMI DE BOEUF

  CA$19.00

DESSERTS

• BEIGNETS YUZU

  2 LAIT CONDENSÉ AU SÉSAME

  CA$8.00

• MOCHIS GLACÉS

  CA$12.00

• PUDDING AU PAIN

  CHOCOLAT ET THÉ MATCHA

  CA$12.00

• SORBET

  CA$10.00

• BEIGNETS YUZU, LAIT CONDENSÉ, SÉSAME NOIR

  CA$8.00

CHAUD

• GYOZA VÉGÉTARIEN

  DUMPINGS FRITS VÉGÉTARIENS, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$22.00

• GYOZAS DE PORC

  DUMPLINGS DE PORC OU DE POULET POÊLÉS, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$24.00

• GYOZAS DE POULET

  DUMPLINGS DE PORC OU DE POULET POÊLÉS, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$24.00

• TAKOYAKI

  BOULETTES DE PIEUVRE FRITES, MAYONNAISE KEWPIE, SAUCE OKONOMIYAKI, AO NORI, CHIPS DE WON-TON

  CA$15.00

BAR À SUSHIS

• MAKI KAMIKAZE

  SAUMON ÉPICÉ, AVOCAT, CONCOMBRE, FLOCONS DE TEMPURA

  CA$11.00

• MAKI SNAKE

  THON ÉPICÉ, CREVETTES TEMPURA, AVOCAT

  CA$19.00

• MAKIS CHOIX DU CHEF

  15 PIÈCES

  CA$39.00

FROID

• ROULEAU DE PRINTEMPS

  MESCLUN, CONCOMBRE, MAYONNAISE ÉPICÉE, TOBIKO

  CA$14.00

• TATAKI DE BŒUF

  CONTRE-FILET DE BOEUF SAISI, SAUCE PONZU, OIGNON VERT, ÉCHALOTES CROUSTILLANTES

  CA$19.00

• SALADE TATAKI DE THON

  THON ASSAISONNÉ GRILLÉ, MESCLUN, POIVRONS ROUGES, CAROTTE, MAÏS DOUX, EDAMAME, ALGUES ROTIES, VINAIGRETTE AU KIMCHI

  CA$27.00

• TATAKI SAKÉ

  SAUMON, PONZU, IKURA, POMME VERTE

  CA$18.00

• ROULEAU DE PRINTEMPS AU SAUMON

  MESCLUN, AVOCAT, MAYONNAISE ÉPICÉE ET TOBIKO

  CA$14.00

• ROULEAU DE PRINTEMPS AU THON

  MESCLUN, AVOCAT, MAYONNAISE ÉPICÉE, TOBIKO

  CA$16.00

• ROULEAU DE PRINTEMPS AUX PÉTONCLES

  MESCLUN, CONCOMBRE, MAYONNAISE ÉPICÉE, TOBIKO

  CA$18.00

• TATAKI MAGURO

  THON BLUEFIN, OIGNONS VERTS, JALAPEÑOS, TARO CROUSTILLANT, CRÈME D'AJI AMARILLO, PONZU À LA TRUFFE

  CA$23.00

MENU SOIR

• MAKIS

  CHOIX DU CHEF

  CA$39.00

SASHIMIS/NIGIRIS

• NIGIRIS

  CA$31.00

• SASHIMIS

  CA$39.00

2 PIECES

• SUZUKI

  BAR

  CA$12.00

• SABA

  MAQUEREAU

  CA$10.00

• SAKE

  SAUMON

  CA$12.00

• BINCHO

  THON ALBACORE

  CA$14.00

• KIHADA

  THON ROUGE

  CA$14.00

• HAMACHI

  THON À QUEUE JAUNE

  CA$14.00

• HOTATE

  PÉTONCLE

  CA$15.00

5 PIECES

• TAIHEIYO

  FEUILLE DE SOYA, SAUMON FUMÉ, KANIKAMA, FROMAGE À LA CRÈME, AVOCAT, TOBIKO, LAITUE, TEMPURA

  CA$19.00

• MAKI KITANA

  CRABE ÉPICÉ, ASPERGES TEMPURA, CONCOMBRE, AVOCAT, MAYONNAISE AU KIMCHI, CIBOULETTE

  CA$20.00

6 PIECES

• YAMI YAMI

  OMELETTE JAPONAISE, TOFU MARINÉ, AVOCAT, ALGUES MARINÉES, VINAIGRETTE AU SÉSAME

  CA$12.00

• HARU

  THON, SAUMON BIO, ALBACORE, KANIKAMA, TAKUAN, TOBIKO ENROULÉS DE CONCOMBRE, SAUCE PONZU

  CA$18.00

• BURUZU

  MAKI FRIT TEMPURA, THON AHI, SAUMON BIO, CREVETTE TEMPURA, TOBIKO, SAUCE POKE

  CA$18.00

8 PIECES

• SNAKE

  THON ÉPICE, CREVETTES TEMPURA, AVOCAT

  CA$19.00

• RAINBOW

  CREVETTES TEMPURA, THON, SAUMON, ALBACORE, HAMACHI, AVOCAT

  CA$19.00

• GAIKOKU-JIN

  OIGNONS CARAMÉLISÉS, FROMAGE TEMPURA, AVOCAT, SASHIMI DE BOEUF

  CA$19.00

SALADES LÉGUMES TOFU

• SOUPE MISO

  TOFU, OIGNONS VERTS, ALGUES, CHAMPIGNONS SHIITAKÉS

  CA$7.00

• EDAMAME

  FÈVES DE SOYA AVEC SEL MALDON

  CA$9.00

• WAKAME

  ALGUES MARINÉES

  CA$8.00

• TOFU AGEDASHI

  TOFU LÉGÈREMENT FRIT, SAUCE TENTSUYU, OIGNONS VERTS, DAIKON, NORI, KATSUOBUSHI

  CA$13.00

• CHAMPIGNONS SHIITAKÉS

  SAUCE KUSHIYAKI

  CA$16.00

• ROULEAU DE PRINTEMPS VÉGÉTARIEN

  MESCLUN, OSHIGO, AVOCAT, CONCOMBRE, CAROTTE

  CA$12.00

• GYOZA VÉGÉTARIEN

  DUMPLINGS FRITS VÉGÉTARIENS, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$16.00

• KOROKKE

  CROQUETTES DE POMMES DE TERRE JAPONAISES, CURRY JAPONAIS DOUX, OIGNONS VERTS, KIZAMI NORI, CHOU

  CA$15.00

NOUILLES

• YAKI UDON

  NOUILLES UDON SAUTÉES AVEC POULET, CHAMPIGNONS SHIMEJI, SAUCE AUX ARACHIDES ET AU KIMCHI, KATSUOBUSHI, NORI, OIGNONS VERTS

  CA$26.00

VIANDES

• YAKITORI NEGIMA

  BROCHETTES DE POULET AVEC OIGNONS VERTS

  CA$15.00

• NAGOYA TEBASAKI

  AILES DE POULET LACQUÉES AU MIRIN, SOYA ET POIVRE NOIR

  CA$15.00

• KARAAGE

  POULET PANÉ ENROBÉ D'UNE SAUCE AU SRIRACHA ET MIEL, ACCOMPAGNÉ D'UNE MAYONNAISE À L'AIL ROTI

  CA$17.00

• KAKUNI

  FLANC DE PORC BRAISÉ, ÉMULSION BRAISÉE AU BEURRE ET AU VINAIGRE DE XÉRÈS

  CA$18.00

• GYUYAKI AKA MISO

  BROCHETTES GRILLÉES DE BOEUF AAA MARINÉ DANS UN MÉLANGE DE MISO ROUGE, DE SAKÉ ET D'ÉPICES À STEAK DE MONTRÉAL.

  CA$19.00

• GYOZA

  DUMPLINGS DE POULET OU DE PORC POÊLÉS, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$19.00

• GYOZA WAGYU

  DUMPLINGS DE BOEUF WAGYU POÊLÉES, SHOYU AU PIMENT DOUX, HUILE DE TRUFFE, OIGNONS VERTS

  CA$25.00

• COTES DE BOEUF GLACÉES AU YUZU ET GOCHUJANG

  PURÉE DE PANAIS, BEURRE NOISETTE, CHOU-FLEUR MARINÉ, RADIS, CORIANDRE

  CA$30.00

• POULET KATSU AU CURRY

  BLANC DE POULET PANÉ AU PANKO, CURRY JAPONAIS CRÉMEUX, FUKUJINZUKE MAISON

  CA$20.00

POISSON - FRUITS DE MER

• EBI TEMPURA

  CREVETTES ET SAUCE TEMPURA

  CA$12.00

• TEMPURA MORIAWASE

  CREVETTES NOBASHI (6), LÉGUMES DE SAISON AU CHOIX DU CHEF, SAUCE TENTSUYU

  CA$15.00

• TAKOYAKI

  BOULES DE PIEUVRE FRITES, MAYONNAISE KEWPIE, SAUCE OKONOMI, NORI

  CA$15.00

• CALMARS IKA FRITS

  ACCOMPAGNÉS DE MAYO ÉPICÉE

  CA$24.00

• EBI MAYO

  CREVETTES GÉANTES TIGRÉES LÉGÈREMENT FRITES, MAYO À L'ORANGE ET AU WASABI, CAVIAR DE MUJOL, CORIANDRE

  CA$26.00

• GINDARA SAIKYO YAKI

  MORUE CHARBONNIÈRE MARINÉE AU MISO BLANC ET SAKÉ, ACCOMPAGNEMENTS ET SAUCE AU CHOIX DU CHEF

  CA$37.00